Bratkatoffeln ?

Ich bin jemand der bei sowas immer recht erwartungsvoll und optimistisch rangeht.
Hab dann der Mutter eines Freundes gesagt das ich das Abendessen angeln werde. Da lag wohl der Fehler.

 

Ja, Angeln ist zu 10% Wissenschaft und zu 90% Glück

 

Eher 10% Glück und 90% Anstrengung nicht einzuschlafen.

 

so ein guter frischer lachs ist was feines :applaus:

 

Aber nur Wildlachs. Den aus der Zucht...

 

Richtig, das meiste, was als "Lachs" verkauft wird, ist viel zu fettig und geschmacklich zweifelhaft. Lachs ist ja von einem edlen zu einem eher billigen Fisch verkommen durch die Zucht. Ich bevorzuge andere Fischsorten. Am leckersten ist im Regelfall der Fisch, der im Meer herumschwimmt.

 

alles richtig - trotzdem esse ich gelegentlich auch mal Lachs

 

Ich auch. Wenn mein Fischhändler Wildlachs hat :daumen:

 

am besten ist frischer lachs von der westküste irlands, am besten direkt vom hafen oder bei mcdonagh's in lower shop street in galway

 

Muss ich dann wohl mal hin und probieren. Lädst du mich ein?

 

Ich kauf in der Metro immer Loins und friere sie ein. Top Qualität.

 

:dafür::dafür::dafür:

 

ich freu mich schon darauf, dort zu schlemmen :applaus:

dinner für die eltern war ein voller erfolg :applaus::applaus::applaus:

 

:daumen::daumen:

 

Hatte heute Brat(s)kartoffeln mit Brat(s)wurst. Was will man mehr!

 

schmeckt am besten im Hafen von Helsinki:grinsen:

 

Habe ich noch nicht probiert, aber ich plädiere für Galway

Bei mir gab es heute den ganzen Tag 3 Weinbergpfirsiche und 2 Käsebrote

 

Solltest du vielleicht mal machen, du musst nur auf die diebischen Möwen aufpassen

 

Heute Mittag gabs Hähnchenbrust, Kartoffeln, Erbsen und eine kleine Sauce Bernaise :grinsen: