Bratkatoffeln ?

Ich würde mir bei Schwein auch weniger um Salmonellen als um Trichinen Sorgen machen Heutzutage sind die durch die verschärften Kontrollen ja seltener geworden, aber bei Rippenfleisch sind die Kontrollen ja eher ungenügend und da hab ich immer etwas Schiss.

@dieterchen: Ich bin ja auch ein Fan der Niedriggarmethoden (Lammbraten und Rumpsteak werden mMn nur so hervorragend), aber 12h für ne Ente??? Ich glaub, da würden es 100Grad und ein paar Stunden weniger auch tun

 

Darüber freut sich bestimmt Dein Stromanbieter am meisten. Ente gut -alles gut.:daumen:

 

In solchen Sachen bin ich ein Hypochonder...

 

:eek::eek::eek:
Das geht im Backofen schneller und besser :daumen:

 

es war ein exorbitantes Tier

 

Schneller vielleicht

 

War es wirklich ne Ente oder...?

 

Photos als Beweis oder du hast übertrieben oder es mit einem Truthahn verwechselt

 

Konsquent bei 80 Grad brauchte es die Zeit, Tatsache

 

Na hauptsache es hat gemundet und viele Mitesser satt gemacht.:bier:

 

und ob!

Heute wird auch gegrillt, aber mit der direkten Methode.

 

Hier gibts Geschnetzeltes mit Nudeln und 100% Bio-Bohnen mit 100% Bio-Bohnenkraut gekocht (beides stammt aus den Gärten (Schreber- und normal) meiner Eltern). :grinsen:

 

Hmmmja, Bohnen ohne Bohnenkraut taugt sowieso gar nichts.

Hier gabs Bratkartoffeln à la Chips, Gelbe Rüben und Saitenwürste.

 

Ich habe heute zwei Scheiben Brot mit Käse und eine Feige gegessen :applaus:

 

So viel? Bist du krank oder auf Diät?

 

Ich versuche, weniger zu essen

 

hmmm, ... und wann kommt dann der Heißhunger?

 

Versuche ich auch immer wieder. Aber ohne Erfolg...

 

Noch ist er nicht in meiner Nähe

 

Wo doch an Fliegen eh schon so wenig dran ist ....


Das musste jetzt sein. :cool:


@Loozy
Verjag ihn, wenn du ihn kommen siehst.