Bratkatoffeln ?

Mit Bratwürsten...

 

Bei mir gibts Gurkensalat mit Fenchel, Tomate und gekochtem Ei

 

Iiiih ist ja gesund...

 

War leeeeeeeeeeeeeecker!!!

 

Panierte Putenschnitzel, natürlich selbstgemacht, und Nudeln. Ich liebe sie einfach

 

Heute Abend gehts zu einer Geburtstagsparty mit warmen Buffet.:daumen: Die traditionelle Gulaschsuppe werde ich aber nicht anrühren.

 

Heute gabs paniertes Schnitzel, Wildkartoffeln und ........dabei Bratensoße. Kennt man das woanders auch, oder gibt es das nur bei uns? Auch zu Pommes z.B.. Soße passt doch nicht zu kross Frittiertem .... dann wirds doch gleich lasch und lätschig. Verstehe wer will. Und wenn ich besser auf Zack gewesen wäre, hätte ich die Soße abbestellt. Sonst war das Lokal aber ok.

 

Fritiert kenne ich außer Pommes und Kroketten nur Kartoffelspalten oder Herzoginkartoffeln. Was genau sind denn Wildkartoffeln?

 

http://de.wikipedia.org/wiki/Fortuna_(Kartoffel)

 

Ich kenns Ist das Hammer- Essen in 4 Restaurants in Karlsruhe

 

Sag lieber was Wildkartoffen sind.

 

Scheinbar sind die frittiert und nicht kompatibel mit Soße

 

http://www.genres.de/kultur-und-wildpflanzen/gefaehrdung/

:cool::cool:

 

Also mehr oder weniger vom Aussterben bedrohte Kartoffeln? Dann lieber
ein 2. Schnitzel.

 

Von Wiesenhof?

 

Hab' mir heute Crêpes mit Käse-Schinken-Füllung gemacht.:daumen:

 

Klingt lecker.

Ich sage nicht, was ich gegessen habe, sonst werde ich hier nur wieder fertig gemacht :O

 

Gestern gab es bei Frau Fritz und mir das Folgende:

Mit Speck umwickeltes Hähnchen in der Pfanne gegrillt mit Granatapfel- Fenchel, dazu Süßkartoffelecken

und

Spinat mit Feige und Granatapfel

 

Leberwurst?

 

Nee Lyoner, gebraten